В Пе́сах, праздник свободы - חַג הַחֵירוּת [хаг hахэрут] - мы вспоминаем, как מֹשֶה [моше] - Моисей - убедил פַּרעֹה [паръо] - фараона - отпустить евреев из египетского рабства. И отказываемся от квасного хлеба в память о том, как наши предки в спешке уходили из Египта: тесто, из которого пекли лепёшки, не успело скиснуть и подняться.

Поэтому в период Пе́саха действует «полусухой» закон: народ отказывается от хлеба, пива и виски, но продолжает пить вино. И не хлеб, а маца́ – всему голова.

Продолжайте отмечать, продолжайте праздновать, ведь только в Израиле живёт народ, которого хлебом не корми, дай что-нибудь отпраздновать.

שבת שלום וחג פסח שמח! [шаба́т шало́м вэха́г пэ́сах самэ́ах]
Мирной субботы и весёлого Песаха!

Неиссякаемый источник шуток и самоиронии: ILandTV

Д-р Инна Раковская, автор методики "Корни иврита"